江南市の特産品『越津ねぎ』をご存じですか？
『越津ねぎ』は地元江南市で栽培されている伝統野菜。
水分が多く柔らかく甘味があり、葉の部分と軟白（白根）部分の両方とも食べられるので、鍋物でも生食でもおいしくいただけます🍲
ネギパンは、たっぷりの越津ねぎとひき肉を炒め、秘密の配合（！）で味を
整えた具材を、生地で包んで焼いたもの。
おやきのような味と食感です。
ネギ特有の臭みや刺激は全くなく、ネギが苦手なお子さんでも食べられると好評ですよ (^^♪
今回のワークショップは、小学校3年生から6年生の皆さんと、その親御さん対象です。
「越津ねぎ」の収穫と、ネギパンづくりの体験をしていただきます！
地域の産物に親しみ、生活とSDGsとの関わりについて考えてみませんか♡
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【SDGsワークショップ第４弾
『ちいきの産物を知ろう』のご案内】
日時：2023年1月15日（日）14：00～16：00（13：45集合）
会場：村久野会館及び近隣の畑
対象：小学校３年生～６年生 親子
持ち物：飲み物 はし 小皿 マスク着用
〈内容〉
1.越津ねぎ収穫体験（平原農園）
2.講座「つくる責任・つかう責任」
3.越津ねぎの紹介
4.ネギパン作り＆試食（状況により持ち帰りのみ）
お申込みは、12/16（金）10：00～
先着12組
下記のフォーム、公式LINE、またはお電話にて承ります。
今回は参加受付人数が少ないため、お早めにお申込みくださいね ♪
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